雑学– category –

こんにちは、アイス大好きあまと（@amatoful）です。 アイスクリームの成分表示によく記載されている無脂乳固形分と乳脂肪分という言葉。 それぞれのアイスクリームに含まれている量によってアイスクリームの名称が変わっていくんです。 僕は以前、幅広い...

こんにちは、スイーツコンシェルジュのあまと（@amatoful）です。 アイスクリームを美味しく食べるタイミングですが、程よく溶けてきたときが食べ頃だったりしますよね。 しかし食べる予定もないのに溶けてしまうと、再冷凍したときにうまく固まらずにベス...

こんにちは、スイーツコンシェルジュのあまと（@amatoful）です。 コーヒーとスイーツの相性ってほんと最強の組み合わせですよね。 僕はスイーツを食べるときのほとんどはコーヒーと組み合わせることが多いです。 何故、コーヒーとスイーツはここまで相性...