【チーズケーキホリック】クリームチーズケーキ感想!コクと酸味で食べやすい究極スイーツ!

こんにちは、スイーツコンシェルジュのあまと(@amatoful)です。

3年予約が取れないといわれ、食べログでは4.6点を超えるレストランのシェフである長谷川稔氏。

そんな長谷川稔氏がチーズケーキブランドのチーズケーキホリック(Cheesecake Holic)を2020年春に立ち上げました。

あまと
もうこの時点でとてつもないチーズケーキというのが伝わってきますよね。結論から先に言ってしまうと、濃厚なのにいくらでも食べられる絶品チーズケーキでした!

今回はそんなチーズケーキホリックから発売しているチーズケーキの中でクリームチーズケーキ味の食べてみましたので感想を紹介します。

記事の前半では商品の紹介をして、後半では画像をどのサイトよりもたくさん使用してレビューしていきますのでぜひ参考にしてください。

目次

長谷川稔氏の手がけるチーズケーキホリック(Cheesecake Holic)について

チーズケーキホリックの箱とケーキ

チーズケーキホリックは、冒頭でもお話しましたがカリスマシェフの長谷川稔氏が手がけたチーズケーキブランドです。

「世界一のチーズケーキ」を目指しており、1,500回以上もの試作を行いながら味の追求をしています。

あまと
ちなみに「ホリック」とは「中毒」のことです。幸せは人を中毒にするということで、チーズケーキを食べることによって幸せを生み出せる自信があるからこのブランド名なんでしょう。

またチーズケーキホリックのチーズケーキは、あのメンタリストDaiGoさんも絶賛しているほどです。

どれほど絶品なのかが実績や評判からも分かりますね。

ちなみにチーズケーキホリックには様々な味がありまして、一部を紹介すると以下の通りです。

上記の他にも期間限定で発売したりしていますので、気になる方は公式HPをチェックしてみてください。

チーズケーキホリックの「クリームチーズケーキ」を食べたので感想

では、チーズケーキホリックのクリームチーズケーキについて画像とともにレビューしていきますね。

まずチーズケーキホリックの箱はこのようになっています。

チーズケーキホリックの箱

チーズケーキホリックの箱の正面

チーズケーキホリックの箱の高さ

純白で清潔感があって高級感もある箱です。プレゼントとしても喜ばれそうですね。

そして金の文字で「Cheesecake Holic」と書いてあります。

チーズケーキホリックの箱を開ける

箱を開けるとチーズケーキがドーンと入っています。

あまと
上の画像からも分かる通り、元からチーズケーキは二等分されています。取り出しやすいのでありがたい!

チーズケーキホリックのケーキを取り出す

では早速1つを取り出してみましょう。

チーズケーキホリックのケーキ

チーズケーキホリックのケーキの正面

焼き色加減が素晴らしいですね。

持ってみると見た目以上にかなり重いので、密度がぎゅっとなっていて濃厚さがこの時点で伝わってきます。

チーズケーキホリックの焼き色加減

チーズケーキホリックの質感

しっとりしていてやわらかいので、少し触ると跡がつくほどです。

なめらかさが触った感じから伝わります。

あまと
香りはキツすぎずふわっと香るので無性に食べたくなります。笑

チーズケーキホリックのクリームチーズケーキを食べる

チーズケーキホリックを上から見た

フォークを添えるとこんな感じです。

見た目はレベルが高いですので、ちょっとした来客時のおやつとしても向いていそうです。

チーズケーキホリックのケーキをカット

チーズケーキホリックのケーキの裏

中にも下側にも特に何も入っておらずシンプルな作りです。

しかし、このシンプルな中に濃厚なチーズと柑橘のほんのりとした酸味が合わさっているのです。

では、見た目はこれくらいにしていただいてみましょう。

あまと
いただきます!!

チーズケーキホリックのケーキをレビュー

まずは味。

濃厚チーズケーキでコクがしっかりしているのに、ほんのり酸味があるので食べやすくてめちゃくちゃ美味しいです。

このクリームチーズケーキはレモンを一切使わず、四国産の小夏・はるか・ライムを使用してチーズの旨味を引き立たせるような酸味を出しているんです。

酸味が主張しすぎない、程よい味わいです。

そして食感。

しっとりしていてなめらかで、口に含んだ瞬間に少し重量感があります。

食感もかなり良いですね。

あまと
食感はこのチーズケーキホリックのちょっと難しいところで解凍時間が長すぎると水が飛びすぎてしまうようです。

解凍に多少の難しさはあるものの、見た目も味も食感もかなり最高なチーズケーキでした。ごちそうさまでした。

チーズケーキホリックの「クリームチーズケーキ」商品情報

ではチーズケーキホリックの「クリームチーズケーキ」についてまとめていきますね。

商品情報詳細について見ていきましょう。

販売店 チーズケーキホリック(Cheesecake Holic)
商品名 クリームチーズケーキ
値段 4,950円
賞味期限 冷凍で30日間(解凍後は24時間)

チーズケーキホリックの「クリームチーズケーキ」を食べた感想と商品詳細|まとめ

チーズケーキホリックの「クリームチーズケーキ」について感想と商品詳細を紹介しました。

コクのあるチーズケーキは割とあるかもしれませんが、程よい酸味もあってさっぱりといくらでも食べられるチーズケーキはチーズケーキホリックがイチオシです。

あまと
他にもいろいろな味があって、数種類の食べくらべセットもあるので気になる方は公式HPをご覧ください!

自分で食べるだけでなく、高級感のある箱やおしゃれな見た目からプレゼントでも最適ですね。

ぜひチーズケーキ好きな方へのプレゼントや、自分へのご褒美として食べてみてください。幸せを噛みしめましょう!

また、以下の記事ではチーズケーキホリックのお店の評判など詳細をまとめていますので気になる方はこちらも参考にしてください。

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どうも、あまと(@amatoful)でした。

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